All Testimonials

Sandra je iznimno profesionalna i posvećena svakom zadatku uključujući i onom govorničkom. S izvrsnom pripremom i velikim entuzijazmom prenijela je ključne savjete i multidisciplinarna znanja kako prehranom ublažiti posljedice stresa na radnom mjestu ispred 400 sudionica konferencije The Art of Feminine Leadership.  Tijekom cijelog govora pristizale su mi pohvale i pozitivne reakcije za njen nastup, a sam njen profesionalan i strastven pristup tom zadatku učinio je našu suradnju čistim zadovoljstvom stoga je od srca preporučam za vaša naredna događanja.  

Nakon što sam diplomirala osjećala sam se izgubljeno i s nedovoljno samopouzdanja za rad s ljudima. Iako sam na fakultetu naučila teoriju, to je veoma teško upotrijebiti u stvarnom životu. Sandra mi je omogućila dodatno znanje koje mi je bilo potrebno. Naučila sam kako pravilno interpretirati nalaze i kako ih koristiti u radu s ljudima. Također, nesebično je prenijela svoje dugogodišnje iskustvo u radu s ljudima i dala do znanja kako ispravno pristupiti klijentu i pomoći mu promijeniti prehrambene navike.

Zatražila sam Sandrinu pomoć prilikom osnivanja prehrambenog savjetovališta. Njeno znanje na području interpretacije nalaza i implementacija navedenog u širu sliku zdravlja pomoglo mi je da povećam kvalitetu pružanja usluga. Sandrin pristup kombiniranja stvarnih primjera iz prakse i znanstvene pozadine kroz jasna objašnjenja i rješavanje zadataka pomogao mi je da se ohrabrim u primjeni stečenog znanja. Isto tako, razne infografike, tablice i materijali olakšali su proces učenja ovog kompleksnog štiva. Ovakvo znanje, a i način njegovog dijeljenja vrlo je inovativno i osvježavajuće te izuzetno bitno za pozicioniranje nutricionizma u Hrvatskoj na viši nivo kvalitete

Od Sandre već desetak godina tražim stručno mišljenje za članke o prehrani i zdravlju za razna medijska izdanja 24 sata. Tijekom svih ovih godina uživam raditi sa Sandrom jer ima veliko znanje koje neprestano usavršava, profesionalna je, ljubazna i kad nešto obeća to i napravi. Sandra redovito prati i integrira nove znanstvene spoznaje s područja nutricionizma u svoj rad i kroz suradnju s medijima nesebično ta znanja dijeli.

Nutricionistica Sandra Krstev Barać je u predavanju na iznimno  stručan, a istovremeno i svima razumljiv način objasnila ulogu nutricionizma u podršci onkološkim pacijentima tijekom i nakon završenog procesa liječenja. Uočio sam da u Hrvatskoj kod velikog broja pacijenata pa i liječnika još uvijek ne postoji dovoljna razina svijesti o važnosti nutricionističke  podrške za onkološke bolesnike te stoga smatram da će i ovakve edukacije utjecati da se stanje promijeni te da nutricionisti postanu stalni članovi multidisciplinarnog tima za liječenje i skrb o onkološkim pacijentima. Od srca se zahvaljujem Sandri Krstev Barać, mag.nutr. na izvrsnom predavanju te što u svom svakodnevnom radu nesebično pomaže onkološkim pacijentima.

Sa Sandrom je izvrsno surađivati jer je stručna i pristupačna te ima nevjerojatnu radnu etiku.  Osim što su njeni tekstovi uvijek izvrsni, vrijedan je član projekta "Zdravolovci" na portalu missZDRAVA gdje tijekom cijele godine obrađujemo različite zdravstvene teme kroz kolumne, video serijale, stručne članke i specijale kako bi osvijestili važnost prevencije i uvođenja zdravih stilova života u svakodnevicu. Iz dana u dan sam impresionirana Sandrinoj posvećenosti projektima i zadacima kao i rezultatima njenog rada.

Nakon 10 godina borbe sa probavnim tegobama te hipotireozom i Hashimotom gdje mi klasična medicina nije mogla nikako pomoći, naišla sam na stranicu Funkcionalne medicine i Sandru. Već pri prvom kontaktu Sandra me oduševila jer u ovih 10 godina nitko me od doktora nije tako pozorno slušao i postavljao pitanja kako bi shvatio moje probleme . Uz ciljane pretrage ustanovilo se da imam SIBO koji je  mi je sve ove godine stvarao probleme poput konstantne nadutosti, loše probave, bolove, žgaravicu .Uz Sandrine savjete, plan prehrane i suplementaciju ja sam napokon uspjela riješiti probavne tegobe, skinuti kilograme te su mi i nalazi hormona štitnjače napokon idealni.

Ukoliko imate zdravstvenih problema koje klasična medicina nije uspijela razumjeti ili riješiti, pravo je vrijeme da se obratite Sandri - empatična u trenucima kada vam treba podrška i jednako sretna kao i vi kada počinjete vidjeti promjene. Njezino opširno znanje o temi kao što je funkcionalna medicina - koja je u svijetu postala popularna opcija za liječenje tegoba ili bolesti, topla osobnost i neosuđujući stav o prijašnim postupcima  pruža priliku za korigiranje vaših disbalansa i za kvalitetniji život za koji ste pomislili da ga više nikad nećete moći imati.

Kada sam dobila preporuku za Sandru, svu svoju nadu u skidanje 30kg nakupljenih nakon dvije trudnoće sam usmjerila na nju. Očekivanja su bila ogromna, a evo nakon 4 mjeseca suradnje moje oduševljenje je nemjerljivo. Osim što nakon skoro 5 godina borbe s kilama konačno dobro izgledam, cjelokupno psihofizičko stanje mi se poboljšalo. Najveće iznenađenje su mi neobične, a prefine kombinacije namirnica. Na početku suradnje sam bila uvjerena kako bez gladi nema rezultata, no uz Sandrinu pomoć i stručne savjete taj mit je razbijen.

Kako u samo par rečenica prenijeti svoje pozitivno iskustvo s iznimnom stručnjakinjom i nadasve predivnom i pristupačnom Sandrom? Naime, moja trudnoća je započela sa svim “školskim” simptomima kao što su mučnine, umor, debljanje i razni upalni procesi. Uz to, došle su i nove tegobe- gestacijski dijabetes. Tražeći pomoć otkrila sam Sandru. Mogu vam samo reći da mi je žao što je nisam i prije otkrila. Zahvaljujući njenim savjetima i nesebičnom dijeljenju znanja, kao i individualiziranim planovima prehrane glikemija se  brzo stabilizirala i moje tegobe su nestale. Ne uskraćujući namirnice, već uvodeći zdrave zamjene dodatno je obogatila jelovnik s divnim receptima pri tom pazeći i udovoljavajući mojim željama. Draga Sandra, neizmjerno sam Vam zahvalna i veselim se daljnjoj suradnji u postpartumu.

Pet godina je trajala moja potraga za odgovorom zašto se centripetalno debljam i zašto sam konstantno umorna. U potrazi za samopomoći pronašla sam svoj odgovor- Funkcionalna medicina. Moja početna očekivanja su bila na razini slaganja tjednog plana prehrane, ali konzultacije su otišle miljama daleko. Jedan jako ugodan, pozitivan i krajnje profesionalan razgovor dvije žene. Širina u pristupu me blago rečeno pozitivno šokirala, obuhvaćeni su svi bitni sustavi i detaljnom analizom ciljanih krvnih pretraga utvrđena mi je inzulinska rezistencija, koju je i par dana poslije potvrdila dijabetologica. To nije sve, svu predloženu terapiju suplementima kao i plan prehrane, dijabetologica je mogla opet samo potvrditi. Bravo Sandra! Dakle, drage žene, sigurna sam da jedan ovakav holistički pristup može biti jedini pravi put u borbi za žensko zdravlje.

Tražeći rješenje za probleme koji me muče duži niz godina, naišla sam na stranicu funkcionalne medicine i Sandru. Već nakon prvog susreta sam bila zadovoljna i sigurna da je to pravi put i način rješavanja svih tegoba. Uz prilagođenu prehranu i određene dodatke u vrlo kratkom periodu došlo je do poboljšanja. Sandrino znanje, pristup i način rada definitivno pridonose mojem sveukupnom ozdravljenju i razlozi su zbog kojih bih je preporučila svakome.